Ikioma kesäkeittiö

Kesä on tänä vuonna löytänyt tiensä onneksi tänne Suomeenkin. On ollut ihana nauttia kunnon helteistä ja elämä kotona onkin siirtynyt lähes kokonaan pihalle. Kesäkeittiössä on keitetty uudet perunat ja grillattu kaslerpihvit uudella weber -grillillä. Ihastuin Weberin grilleihin, kun kävin Tanskassa kyseisen firman omistamassa Grilleriet -ravintolassa, jossa kokataan vain heidän grilleillään ja pääsee grillin ääreen siellä itsekin, jos haluaa. Samalla ravintola toimii esittelytilana heidän tuotteilleen. Grillit on yllättävän suosittuja nimenomaan pohjoismaissa, vaikka ne itse asiassa valmistetaan Yhdysvalloissa. Tämä on näitä globalisaation hyviä puolia. Meillä on töissä ollut viime aikoina kiirettä uuden EU:n tietosuoja-asetuksen ansiosta. Sähköisiä järjestelmiä on päivitetty ja uusia ohjelmistoja on otettu käyttöön, jotta kaikki oli ajan tasalla ajoissa, kun asetus astui voimaan 25. päivä toukokuuta. Jotkin EU:n päätöksistä saattaa meissä tavallisissa pulliaisissa aiheuttaa huvitusta tai ärtymystä, mutta tämä on mielestäni ehdottoman tärkeä. Ylimääräisen kiireen aiheuttama stressi on onneksi pyyhkiytynyt pois, kun olen päässyt kotiin omalle pihalle puuhailemaan.

Maukasta lohta grillistä
Lisää kesäkeittiön antimia

(Visited 1 times, 1 visits today)

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *